Det finns en ganska utbredd uppfattning i samhället att fetter inte alls är bra och är skadliga och skadliga för hälsan. Det måste dock noteras att de som kallas hälsosamma fetter är nödvändiga för hälsa och De måste finnas i den dagliga kosten.
I följande artikel kommer vi att prata i detalj om hälsosamma fetter och Vilka är dess hälsofördelar?
Hälsosamma fetter
Hälsosamma eller omättade fetter är de som De är bra för hjärthälsa och för kroppens funktion. Dessa fetter kan vara av två typer: enkelomättade och fleromättade fetter.
Enomättade fetter
Dessa fetter finns i livsmedel som t.ex olivolja, avokado och torkad frukt som valnötter. Denna typ av fett sänker LDL-kolesterolnivåerna (dåligt kolesterol) och ökar HDL-nivåerna (det goda kolesterolet). Intaget av enkelomättade fetter hjälper till att stärka kardiovaskulär hälsa.
Fleromättade fetter
Dessa typer av fetter innehåller omega-3 och omega-6 fettsyror. Omega-3 finns i fisk som lax och makrill, samt lin- och chiafrön. Dessa typer av fettsyror är riktigt bra för hjärthälsa.
Vilka fördelar har hälsosamma fetter?
Är många hälsofördelar av hälsosamma fetter:
- Hälsosamma fetter kommer att erbjuda en energikälla för kroppen. Denna mängd energi är nyckeln för att hela kroppen ska fungera korrekt, särskilt när du tränar.
- Det finns en rad vitaminer som kräver att fetter absorberas optimalt av kroppen. Om dessa typer av vitaminer inte absorberas, vissa hälsoproblem kan uppstå.
- Hjärnan är beroende av hälsosamma fetter för att fungera som bäst. Omega-3-fettsyror är viktiga för utveckling och underhåll av hjärnans funktion. Dessutom är dessa fettsyror väsentliga när det gäller att förebygga möjliga neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers.
- Omättade fetter kommer avsevärt att förbättra kardiovaskulär hälsa. Enkelomättade och fleromättade fetter De hjälper till att minska LDL-kolesterolnivåerna i blodet, vilket är förknippat med risken för hjärtsjukdomar. Utöver detta har omega-3 antiinflammatoriska effekter, vilket gör att de skyddar hjärtat.
- Hälsosamma fetter är nyckeln till produktionen av hormoner i kroppen. Ett bristfälligt intag av fett kan direkt påverka produktionen av hormoner, vilket leder till relaterade problem. med infertilitet eller sexuell funktion.
Hur man införlivar hälsosamma fetter i din dagliga kost
Det är därför viktigt att införliva hälsosamma fetter till den dagliga kosten:
- Du kan välja vegetabiliska oljor på bekostnad av smör. Dessa typer av oljor De är rika på enkelomättade fetter och antioxidanter.
- Inkludera fisk i din kost som lax eller sardiner eftersom de kommer att ge en bra mängd omega-3-fettsyror, som är avgörande för hjärt- och kärlhälsan och hjärnans hälsa.
- Nötter som mandel och valnötter är rika på hälsosamma fetter och andra näringsämnen som protein och fibrer. Det är därför de måste vara närvarande i en balanserad och hälsosam kost.
- Avokado är en utsökt mat i enkelomättade fetter så det bör inte saknas i din dagliga kost. Du kan sprida det på rostat bröd eller lägga till sallader.
- Transfetter är de mest skadliga för hälsan och det är därför de bör undvikas. Dessa typer av fetter finns i bearbetade och friterade produkter.
Kort sagt, trots populär tro är hälsosamma fetter väsentliga inom en balanserad kost. Att införliva hälsosamma fetter i din kost hjälper till att förbättra hjärt- och kärlhälsan och hjärnans hälsa, hormonella funktion och absorptionen av viktiga näringsämnen för kroppen.